unnamed(6)

SADJE VS. SADJE – ob izidu 4. številke glasila Etični potrošnik

Banana je najpogosteje uživan sadež v svetovnem merilu, v Evropi pa je na drugem mestu, takoj za jabolki. Poleg banan na policah trgovin najdemo veliko sadežev, ki pri nas ne rastejo, kot so mango, ananas, pomaranče, kokos. Tudi slovenski potrošniki po njih posegamo vse pogosteje. Ob tem se le redko vprašamo, v kakšnih razmerah to sadje raste in kakšne so posledice pridelave na ljudi ter okolje. Trgovina s sadjem je del globalne oskrbovalne verige, ki vedno močneje vpliva tudi na slovenske pridelovalce sadja. Zato so pri Društvu Focus tokratno izdajo glasila Etični potrošnik posvetili prav tematikam, povezanim s pridelavo in porabo sadja. Beri dalje

handbook

Izšel je priročnik Handbook of Theory and Practice of Sustainable Development in Higher Education

Priročnik naslavlja trajnostni razvoj na področju visokega šolstva s celostnega vidika, obravnava pomanjkljivost objav na to temo. Ponuja edinstven pregled, kaj univerze po vsem svetu delajo za izvajanje trajnostnega razvoja (tj preko učnega načrta inovacij, raziskav, dejavnosti ali praktičnih projektov) in kako se njihova prizadevanja nanašajo na izobraževanje za trajnostni razvoj na univerzitetni ravni. Beri dalje